Des lots de farine de blé noir bio contaminés par du datura, une plante qui peut provoquer des hallucinations, ont entraîné l’intoxication de plusieurs dizaines de personnes en Bretagne. Les autorités appellent à la vigilance et demandent aux consommateurs de ne pas consommer les produits concernés.
Une contamination inattendue
La farine de blé noir, ingrédient incontournable de la gastronomie bretonne, s’est révélée être un vecteur inattendu de contamination au datura.
Cette plante, connue pour ses propriétés hallucinogènes, a été retrouvée dans des lots de farine bio commercialisés dans l’ouest de la France.
49 personnes intoxiquées
Suite à la consommation de cette farine contaminée, 49 personnes sont tombées malades, dont 5 enfants.
Les symptômes, principalement neurologiques, variaient de la sécheresse buccale aux hallucinations, en passant par des troubles de la vision et de l’équilibre. Deux personnes ont été hospitalisées, mais leur état est stable.
Rappel massif des lots contaminés
Face à ce risque sanitaire, les autorités ont réagi rapidement en ordonnant le rappel massif des lots de farine contaminés.
La marque concernée, JP Cloteau, a également diffusé un message d’alerte appelant les consommateurs à ne pas utiliser les produits incriminés.
Recommandations pour les consommateurs
Si vous avez acheté de la farine de blé noir bio de la marque JP Cloteau entre octobre 2024 et mars 2025, il est impératif de ne pas la consommer. Vérifiez la date de durabilité minimale (« à consommer de préférence avant ») figurant sur l’emballage.
En cas de doute, il ne faut prendre aucun risque et rapporter le produit au point de vente pour destruction.
Une vigilance accrue nécessaire
Cet incident met en lumière la nécessité d’une vigilance accrue dans la filière agroalimentaire. La contamination par des plantes toxiques, bien que rare, peut avoir des conséquences graves pour la santé des consommateurs.
Il est essentiel que les producteurs et les distributeurs mettent en place des mesures de contrôle strictes pour garantir la sécurité des produits alimentaires.
Cette situation rappelle également l’intérêt d’avoir une complémentaire santé pour bénéficier d’un remboursement à 100 % des consultations et des traitements.
À retenir
- 49 personnes ont été intoxiquées après avoir consommé de la farine de blé noir bio contaminée en Bretagne.
- Les symptômes comprennent la sécheresse buccale, les hallucinations ou encore les troubles de la vision et de l’équilibre.
- Un rappel massif des lots incriminés a été ordonné.
- Il faut éviter de consommer la farine de blé noir bio JP Cloteau achetée entre octobre 2024 et mars 2025.
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